Crește eficiența cu Ideal HoReCa

Integrăm Ideal HoReCa în afacerea ta pentru a crește eficiența.

Aproape în toate domeniile se caută modalități de creste a eficientei, iar segmentul Horeca nu face excepție. Un răspuns la această cerință este aplicația Ideal Horeca, care promite reducerea costurilor și îmbunătățirea eficienței.

Eficiență mărită​ prin î​mbunătățirea nivelului de servicii

O scenă familiară: un chelner se apropie de familia care a venit la restaurant pentru o cină aniversară. Chelnerul ia comanda, apoi merge până la tejghea pentru a o transfera către personalul din bucătărie. Este posibil ca în drumul lui, chelnerul să fie oprit de un alt client care are o întrebare sau care dorește încă un pahar de apă. Chelnerul întârzie să dea comanda preluată de la familie către bucătărie pentru că trebuie să se oprească la bar să rezolve solicitarea din partea celuilalt client. În cazul în care chelnerul folosește IdealHoreca, serverul recepționează comanda introdusă la masă pe echipamentul mobil și este trimisă instantaneu către bucătărie. Comandă familiei este în pregătire, fără a se crea întârzieri și chelnerul este acum disponibil să se concentreze asupra nevoilor celorlalți oaspeți.

Eficiență mărită prin creșterea vitezei

Ideal Horeca face operațiunile restaurantului mai eficiente: comenzile sunt preluate și trimise mai rapid către bucătărie, iar plățile sunt procesate mai rapid. Această este o victorie dublă, atât pentru afacere, cât și pentru clienți. Afacerea beneficiază de o masă eliberată mai repede, mărind astfel numărul de clienți serviți și în același timp, clienții se bucură de serviciul prompt.

Eficiență mărită prin reducerea erorilor

În trecut, chelnerii păreau să poată memora comanda pentru întreaga masă: mâncăruri, băuturi, că să nu mai vorbim modificările comenzii! Astfel, apăreau și o mulțime de erori din cauza acestui mod de lucru. Când chelnerii folosesc IdealHoreca, pot lua cu ușurință comenzi direct la masă, introducându-le instantaneu în sistem, putându-se ocupa astfel mai bine de solicitările și întrebările clienților.

Clienții vor să se simtă bine și aleg un restaurant pentru mâncarea oferită, ambianță, eficiența și amabilitatea personalului. IdealHoreca te ajută să ai efeciența necesară.

Perfecționarea continuă ​a eficienţei

Aplicația este permanent actualizată, ținând cont de evoluția cerințelor pieței și bazându-se pe know-how utilizatorilor.

Ce putem face pentru afacerea ta?

Completează formularul şi noi îţi oferim o analiză gratuită despre cum îți poți eficientiza afacerea cu ajutorul Ideal Horeca!

Formular


Pasiune + profesionalism = reteta de succes in Horeca

Strict necesar pentru afacerea ta

De ce sa ramai la vechile metode, cand se poate mult mai bine, mai repede si de calitate? De ce sa nu incerci ceva nou care sa iti reduca cheltuielile si sa iti creasca eficienta?

Donau iti prezinta Ideal Horeca!

A deschide un restaurant necesita curaj si inventivitate. Managerul unui restaurant trebuie sa aiba capacitate de munca si organizare, notiuni de gestiune si pasiune in domeniul gastronomiei.

Softul pentru restaurant este unul dintre cele mai importante aspecte pe care trebuie sa le aiba un restaurant modern care isi propune sa lucreze eficient.

horeca_2015e

Un avantaj important al solutiei noastre Ideal Horeca este calitatea serviciilor oferita clientilor nostri. Oferim servicii premium in implementarea produsului nostru, in suportul oferit si in mentenanta. Chiar si un lucru aparent simplu ca emiterea bonului fiscal are nevoie de suport premium.

Un alt avantaj al utilizarii Ideal Horeca este capacitatea de gestiune a restaurantului. Astfel, oferim posibilitatea de a gestiona orice activitate care are loc intr-un restaurant, de la gestionarea stocurilor pana la activitatile pe care le realizeaza angajatii.

Solutia IdealHoreca a fost creata pentru a facilita diverse activitati precum:
eliberarea de bonuri fiscale, plasarea de comenzi, dar si realizarea unor rapoarte complexe.

Cu IdealHoreca obtii o varietate de rapoarte in functie de necesitati: 
      • Stocuri
      • Calculul consumului de materiale (pe baza retetelor introduse); 
      • Descarcarea de gestiune
      • Rapoarte Vanzari - pe zi/perioada; pe ospatari; pe perioade ale zilei; pe mese. 
      • Top vanzari valoric - pe ospatari; pe produse; pe zile intr-o perioada; 
      • Top vanzari cantitativ - pe produse; 
      • Raport incasari - pe modalitati de plata (cash, card, tichete); 

raport-horee

raport-final-horeca

Administratorul poate urmari in orice moment evolutia angajatilor si rapoartele pentru fiecare angajat in parte.

Daca ai investit in cea mai performanta bucatarie, in cele mai bune ustensile, noi iti recomandam sa alegi solutia noastra Ideal Horeca!

Incearca solutia premium Ideal Horeca!


3 informatii utile pentru un restaurant

Pentru ca un restaurant sa aiba succes pe termen lung e avantajos sa ofere servicii de calitate tuturor clientilor la fiecare vizita. Acest lucru este necesar pentru a atrage si a fideliza clientii.

In incercarea de a crea o experienta unica, nu este suficient un meniu simplu, muzica data tare si o servire decenta.

Indicat ar fi ca restaurantul sa fie un loc unde mergi sa te relaxezi, sa te destinzi, nu doar sa iei masa.

Crearea unui spatiu comod pentru clienti si aranjarea obiectelor de decor, a farfuriilor si selectarea muzicii de fundal e recomandabil sa fie in ton cu tema si stilul restaurantului.

Toate procesele din restaurant trebuie sa fie coordonate si monitorizate pentru a oferi o experienta cat mai placuta clientilor.

Noi, Donau, avem 3 idei de imbunatatire a serviciilor de restaurant:

          1. Meniu cat mai diferit si diversificat

Meniul este un instrument foarte important in alegerea localului. Trebuie tinut cont ca nu toata lumea mananca la fel. De exemplu, restaurantul tau poate iesi in evidenta daca incluzi in meniu si preparate pentru vegetarieni si toate ingredientele folosite pentru clientii care au alergii.

Meniul trebuie sa fie original, cu mancaruri usor de retinut si sa fie actualizat periodic.

restaurant_menu_design_template_vector_291427

          2. Ingredientele și bauturile

In meniu, ingredientele si bauturile trebuie sa fie de cea mai buna calitate si la un pret corect si rezonabil. Astfel, castigi respect fata de clientul tau care va observa asta.

Raportul pret – calitate face diferenta si nu risti sa iti pierzi clientii. Din nou, detaliile fac diferenta.

          3. Servirea cat mai rapida si eficienta

Mancarea si servirea dintr-un restaurant conteaza foarte mult, dar in acelasi timp este important si timpul de asteptare pana la primirea comenzii.

Solutia oferita de noi, Ideal Horeca, este de mare folos si vine in ajutorul gestionarii cu usurinta a restaurantului. Ajuta la optimizarea procesului de preluare comenzi si la procesul de incasare si emitere a notei de plata.

Solutia noastra are un sistem prin care se pot oferi vouchere sau carduri de fidelitate pentru clientii. Cu ajutorul acestor vouchere iti motivezi clientii sa revina si astfel vanzarile tale vor creste. 

Female cashier giving receipt colleagues working in cafe

Cu programul nostru usor de utilizat – Ideal Horeca, managementul afacerii este considerabil eficientizat. Ai acces online permanent la situatia existenta in locatie si poti urmari activitatea si modul de lucru a tuturor angajatiilor.

Un restaurant elegant, cu un meniu diversificat, cu o muzica ambientala placuta si un management bine pus la punct va avea mereu clienti fericiti si satisfacuti.


Ideal SFA si Ideal Horeca – aliati in livrari eficiente

In urma numeroaselor implementari realizate in domeniul livrarilor, pentru a eficientiza procesul in domeniul Horeca, oferim varianta de a combina doua dintre produsele noastre pentru o livrare mai usoara.

Astfel, solutia noastra, Ideal Horeca ajuta in gestionarea eficienta a companiilor cu profil Horeca, indiferent de complexitatea activitatii lor. Pentru gestionarea activitatilor realizate de agentii de pe teren functionalitatile aplicatiei Ideal SFA permit controlul asupra operatiunilor si documentelor ce trebuiesc emise in teren.

Horeca + SFA

Aplicatiile oferite de Donau sunt usor de folosit si pot fi accesate de pe dispozitive mobile precum smartphone sau tableta cu sistem Android.

Utilizand Ideal Horeca si Ideal SFA se obtine:

  • Emiterea automata a documentelor cu ajutorul imprimantei termice mobile sau prin casa de marcat direct la client (factura, bon fiscal)
  • Urmarirea istoricului de comenzi si istoricului de livrare (informatii complete asupra comenzilor efectuate de catre agenti pentru o perioada determinata)
  • Emiterea de rapoarte detaliate pe produse sau vanzari
  • Efectuarea directa a eventualelor modificari solicitate de client (returul/refuzul unor produse, imprimarea pe loc a facturii atunci cand este solicitata, modificarea comenzii si implicit a bonului fiscal)

Urmarind procesul specific livrarilor horeca aplicatiile noastre functioneaza astfel: comanda se preia de la client si se introduce in Ideal Horeca cu ajutorul POS-ului, iar apoi cand este gata de livrare se face nota de plata. In momentul livrarii, agentul emite factura + chitanta pentru persoane juridice (folosind imprimanta termica mobila) sau bon fiscal pentru persoane fizice (prin casa de marcat). Ideal SFA permite urmarirea documentelor si actiunilor persoanelor implicate.

Toate aceste operatiuni sunt usor de realizat si sincronizat utilizand cele doua aplicatii. Cu ajutorul lor, echipa Donau va ofera un produs software adaptat nevoilor si specificului activitatilor oricarei companii din domeniul livrarilor.


Ideal HORECA - soft flexibil si adaptabil potrivit oricarui business Horeca

Ideal HORECA este un produs cu traditie deja in portofoliul nostru care a fost implementat la numerosi clienti.

O parte din avantajele utilizarii produsului nostru sunt:

  • emiterea automata a documentelor de vanzare - bon fiscal, chitanta

  • controlul activitatii si a modului de lucru a tuturor angajatilor, solutia putand fi accesata de pe orice dispozitiv mobil

  • eliberarea de rapoarte zilnice detaliate in functie de angajat, gestiune sau locatie

  • siguranta corectitudinii datelor si a documentelor in cazul unui control.

Ideal Horeca are toate facilitatile necesare unui astfel de produs software, insa ceea ce ne diferenteaza este adaptabilitatea si flexibilitatea aplicatiei, fiind un instrument la indemana oricarei companii din domeniu.

Untitled-1

Unul dintre clientii Donau care foloseste cu succes aplicatia noastra in 4 locatii este Sobis din Sibiu. Produsul nostru Ideal Horeca a fost folosit pentru inceput pentru restaurant (restaurantul Hermania) ca mai apoi sa se extinda si pentru bistro (Hermania Bistro), Complexul Turistic Albota si pensiune (pensiunea Rau Sadului).

Hans-Martin Müller, Sobis, Sibiu: Folosind Ideal HORECA ne sunt satisfacute nevoile atat pentru restaurant, cat si pentru bistro si pensiune; suntem multumiti de adaptabilitatea aplicatiei si suportul tehnic prompt oferit in solutionarea cerintelor aparute. Este o aplicatie care se potriveste pe mai multe domenii, iar datorita profesionalismului si a experientei de 11 ani au reusit sa faca un produs Ideal (Ideal Horeca).

Alina Vagner, Balea Lac: Solutia Ideal Horeca s-a putut personaliza asa cum ne-am dorit, iar suportul tehnic a rezolvat rapid solicitarile si a fost la inaltimea cerintelor noastre.

Ultimele adaugari in portofoliul Ideal Horeca au fost cabana Balea Lac, Moviebar Hitchcock, Jose Caffe, Reno Club.

horeca2015


Ideal Horeca - aparitie in presa de specialitate

Ideal HORECA atrage atentia atat a clientilor din domeniu, cat si a revistelor de specialitate. Ca exemplu - revista de specialitate Gastromediaa ales sa publice in numarul lunii ianuarie - februarie informatii despre solutia noastra Ideal Horeca pentru gestionarea eficienta a activitatii hotelurilor, restaurantelor, pensiunilor, cafenelelor, s.a.

Revista deserveste sectorului de alimentatie publica si industriei HoReCa de peste 10 ani si se adreseaza exclusiv operatorilor şi antreprenorilor din domeniu, furnizand informatii esentiale pentru activitatile pe care le desfasoară acestia.

SquirrelMail

Cu ajutorul programului nostru intuitiv si usor de utilizat, managementul afacerii Horeca este considerabil eficientizat. Ideal Horeca pune la dispozitia dumneavoastra toate informatiile afacerii in acelasi loc, iar datorita functiilor complexe acesta acopera toata activitatea desfasurata.

Solicita o oferta! 


Donau la inaltime - am ajuns la Cabana Balea Lac

Cabana Balea Lac care poarta acelasi nume ca si lacul glaciar este situata la o altitudine de 2040 m, în Munții Făgăraș, Județul Sibiu.

Cea mai frumoasă cabana semilacustră, este de departe cel mai important centru al sporturilor de altitudine din Carpaţii României.

Aplicatia noastra Ideal Horeca este folosita cu succes aici deasupra tuturor, fiind adaptata si personalizata nevoilor clientului.

Clientul nostru avea nevoie de o aplicatie rapida, fara erori atunci cand fluxul de clienti e mare.

Produsul nostru este flexibil si usor adaptabil eventualelor modificari fiscale, iar una din cerintele clientului a fost sa se poata evidentia vanzarile pe tipuri de produse purtatoare de cote de TVA diferite (produse alimentare, alocoolice si cazare).

Am inlocuit aplicatia pe care o foloseau cu solutia noastra si suplimentar le-am oferit si modulul nostru de hotel pentru efectuarea rezervarilor.

Solutia noastra Ideal Horeca poate fi accesata din orice locatie si se poate creea profil si istoric de incasari pentru fiecare angajat in parte.

Dorim mereu sa fim la inaltimea asteptarilor clientilor nostri, astfel ca ajungem oriunde este nevoie de noi.

Daca detineti un restaurant, pensiune, hotel la campie, deal sau in varful muntelui venim la dumneavoastra, iar Ideal HORECA va ajuta sa fiti la inaltimea asteptarilor clientilor vostri!

Contacteaza-ne pentru o oferta!


O aplicatie cu multiple utilizari – Ideal HORECA

Flexibilitatea si adaptabilitatea sunt doua dintre calitatile produsului Ideal HORECA care il transforma intr-un instrument la indemana oricarei companii din acest domeniu.

Unul dintre clientii nostri care foloseste cu succes acest instrument este Sobis din Sibiu - cu 4 locatii importante: restaurantul Hermania, Hermania Bistro, Albota (ferma de pastravi de la poalele Muntilor Carpati) si pensiunea Rau Sadului.

Ei au ales sa foloseasca aplicatia noastra Ideal Horeca in gestionarea eficienta a activitatilor lor. Astfel au folosit produsul nostru Ideal Horeca pentru mai multe domenii: pentru inceput aplicatia Donau a fost folosita pentru restaurant ca mai apoi sa se extinda si pentru bistro, pastravarie si pensiune.

Ideal Horeca a folost folosita si la punctul de vanzare din cadrul festivalului Cibin din Sibiu, unde solutia noastra a venit in sprijinul celor doua firme sibiene ALBOTA-HERMANIA și Bătrânu’ Sas, care au asigurat servirea băuturilor si a preparatelor culinare comandate.

Untitled-1

O parte din cerintele pe care le-am avut in vedere in adaptarea aplicatiei la nevoile companiei Sobis sunt:

- personalizarea modulului vouchere si al celui de carduri de fidelitate

- aplicatie unica pentru administrarea gestiunilor (receptii si transferuri)

- personalizarea rapoartelor

- customizarea aplicatiei pentru CibinFest, optimizata pentru vanzarea (comanda si incasare) la 8 puncte simultan.

Hans-Martin Müller: Folosind Ideal HORECA ne sunt satisfacute nevoile atat pentru restaurant, cat si pentru bistro si pensiune; suntem multumiti de adaptabilitatea aplicatiei si suportul tehnic prompt oferit in solutionarea cerintelor aparute. Este o aplicatie care se potriveste pe mai multe domenii, iar datorita profesionalismului si al experientei de mai bine de 11 ani au reusit sa faca un produs Ideal (Ideal Horeca).

Daca iti planifici sa iti deschizi un restaurant sau o pensiune sau sa iti dezvolti activitatea actuala solutia noastra Ideal Horeca iti vine in ajutor.

Odata cu furnizarea si instalarea softului beneficiati si de:

- personalizarea aplicatiei Ideal Horeca pentru hotelul, restaurantul sau firma dumneavoastra de catering

- consultanta pe partea de introducere a datelor

- configurare POS (casa de marcat)

Managementul afacerii Horeca este considerabil eficientizat cu ajutorul acestui program intuitiv si simplu de utilizat. Ideal Horeca va pune la dispozitie toate informatiile afacerii dumneavoastra in acelasi loc, iar datorita functiilor complexe acesta acopera toata activitatea desfasurata.

horeca2015

 


De 1 Mai, Donau va invita la Picnic in the Park !

picnit in the park

In cadrul seriei de evenimente, Cluj Napoca - Capitala Europeana a Tineretului, un nou proiect numit Picnic in the Park, prinde contur. Evenimentul este organizat de initiatorii festivalului Jazz in the Park, astfel ca putem sa fim siguri ca distractia este asigurata.

Evenimentul va avea loc in data de 1 Mai, in parcul de langa Iulius Mall, iar clujenii sunt asteptati sa sarbatoreasca Ziua Internationala a Muncii, printr-un picnic in aer liber, alaturi de muzica de calitate.

“Ideea pleaca de la traditionala zi de 1 mai, o zi primavaratica, dar mai ales libera, pe care multi aleg sa o petreaca la iarba verde alaturi de prieteni.

Picnic in the Park este o alternativa la gratarul din padure. Am ales ca locatie Iulius Parc, un alt parc frumos din Cluj-Napoca, unde propunem participantilor o zi plina de activitati in compania unor trupe din Romania si din strainatate.” Alin Vaida, Organizator

Pe langa reprezentatii de teatru si diverse concursuri, participantii la eveniment vor avea parte si de programe muzicale. Astfel, intre orele 14.00 si 16.00, vor concerta trei trupe de tineri de la școală de muzică „The Beat”, iar de la ora 17:30, trupele Basska (România) și Shazalakazoo (Serbia).

Inchiderea evenimentului va apartine celor de la Moonlight Breakfast, formatie cunoscuta clujeniilor de la Jazz in the Park. Evenimentul va avea loc in Iulius Parc, peste drum de Iulius Mall, intre orele 12:00 - 22:00.

Donau este partener al evenimentului Picnic in the Park, oferind suport logistic organizatorilor prin personalizarea aplicatiei Ideal Horeca la specificul evenimentului.

“Suntem alaturi de organizatorii si participantii evenimentului Picnic in the Park, deoarece sustinem socializarea, voia buna si distractia. Credem ca performanta si eficienta din timpul orelor de munca, trebuie sa fie dublate de momente de relaxare si destindere, pentru a avea o viata echilibrata.” Marius Constantin, Donau

Personalizarea solutiei Ideal Horeca pentru eveniment, aduce avantaje si beneficii atat organizatorilor, cat si participantilor evenimentului.

Avantajul organizatorilor:

Toate incasarile din spatiile special amenajate, de unde participantii isi pot cumpara gustari sau bauturi, vor fi preluate si contorizate rapid prin intermediul aplicatiei Ideal Horeca.

IdealSFA3

De asemenea, la sfarsitul evenimentului, acestia vor sti cu exactitate care este totalul incasarilor, totalul produselor vandute, ce produse s-au vandut mai bine si alti indicatori interesanti.

Beneficiile participantilor:

Beneficiul principal este rapiditatea preluarii comenzii, aplicatia fiind legata de casa de marcat, iar emiterea bonul fiscal va fi automata. Vom evita astfel formarea de cozi si de timpi de asteptare indelungati la punctul de incasare.

Despre solutia Ideal Horeca, gasiti mai multe informatii AICI ! Va asteptam la eveniment !

 


Cum sa ai control, eficienta si automatizare in HoReCa ?

horeca_2015E

In domneniul HoReCa, activitatile de zi de zi ne aduc de multe ori intr-o situatie total nedorita  - nu ajungem sa cunoastem toate procesele care s-au derulat in firma, fiindca nu am reusit sa fim implicati personal in toate detaliile zilnice si astfel, pot aparea erori umane, care pot duce pana la suspendarea activitatii firmei, in cazul unui control.

Ce poate face Donau pentru Dvs in aceasta situatie ?

Va oferim o solutie care functioneaza permanent si la parametrii prestabiliti, care nu permite abateri functionale sau erori umane!

Care este avantajul Clientului ?

  • Clientul va fi mereu informat corect asupra pretului produsului, datorita informatiei existente in sistem si astfel se vor elimina incurcaturile si greselile.
  • Fiecare client primeste automat documentele de vanzare - bon fiscal, chitanta
Ce inseamna pentru Proprietarul unei afaceri aceasta solutie ?
  • Garantia ca nu vor aparea abateri sau erori umane ale modului si pasilor de lucru!
  • Rapoartare automata si corecta!
  • Identificarea si rezolvarea rapida a problemelor din sistem!
  • Controlul activitatii si a modului de lucru a tuturor angajatilor!
  • Siguranta corectitudinii datelor si a documentelor in cazul unui control!

Prin utilizarea solutiilor software pentru automatizarea activitatii, toti cei implicati in proces stiu ce au de facut, au la indemana instrumentele necesare pentru prestarea activitatii in parametrii optimi si nu au abateri de la modul de lucru !

avantaje2

Datorita evenimentelor mediatizate din ultimele saptamani, dorim sa va prezentam solutia Ideal Horeca, destinata automatizarii tuturor activitatilor care se desfasoara in locatii de tip: Hotel, Restaurant, Bar, Catering, Bistro si Cofetarie.

Ideal Horeca va ajuta in:

[checklist]

  • Optimizarea procesului de preluare comenzilor!
  • Usurinta in eliberarea documentelor catre client: bonuri, facturi si plati periodice!
  • Acces online permanent la situatia existenta in locatie!
  • Urmarirea activitatii intregului staff si analiza individuala a rezultatelor!
  • Rapoarte detaliate asupra rezultatelor si activitatilor!
  • Interfatare exacta cu contabilitatea!
  • Implementarea unui management de succes!

[/checklist]

Pentru informatii legate de preturi, implementare sau alte intrebari, va rugam sa completati urmatorul formular:

completeaza formular-foinal