De ce să folosești un soft de tip HoReCa

De ce să folosești un soft de tip HoReCa

Ideal Horeca este aplicația care promite reducerea costurilor și îmbunătățirea eficienței, oferind modalități de creștere a eficientei.

Ca sa exemplificăm în ce fel se poate obține creșterea eficienței, ne amintim scena familiară descrisa deja de noi: e seara, ești cu familia la restaurant. Un chelner se apropie de voi. Acesta ia comanda, apoi merge până la tejghea pentru a o transfera către personalul din bucătărie. Este posibil ca în drumul lui, chelnerul să fie oprit de un alt client care are o întrebare sau care dorește încă un pahar de apă. Chelnerul întârzie să dea comanda preluată de la voi către bucătărie pentru că trebuie să se oprească la bar să rezolve solicitarea din partea celuilalt client. În cazul în care chelnerul folosește aplicația noastră și introduce comanda la masa, direct pe echipamentul mobil, serverul o preia în timp real  și o trimite astfel către bucătărie. Comandă familiei tale este în pregătire, fără a se crea întârzieri și chelnerul este acum disponibil să se concentreze asupra nevoilor celorlalți oaspeți.

Aplicația noastră iți permite să iți gestionezi toate procesele interne corect și în timp cât mai scurt. Aceasta se adresează următoarelor activități: restaurante, pizzerii, baruri, cafenele, cofetarii și patiserii, cantine, pub-uri, cluburi, facilități de cazare: hoteluri de familie, pensiuni, hosteluri, lanțuri de hoteluri și locuri de campare.

Special pentru afacerea ta:

Descoperă pachetele de software și echipamente dezvoltate pentru nevoile tale!

Află mai multe!


3 beneficii Ideal Horeca

3 Beneficii ale Ideal HoReCa

Industria hotelieră, de restaurant și de catering este una dintre cele mai mari industrii. Serviciile din aria ospitalității sunt disponibile pe scară largă, fie în turism (hoteluri), în serviciile de sănătate, în mediul academic (cantine universitare) sau în alte organizații (cantine corporative, catering). În fiecare zi, restaurante, hoteluri, lanțuri de restaurante și multe alte companii comandă, livrează sau procesează produse alimentare, precum și multe alte bunuri de consum de care au nevoie.
De aceea e nevoie de un software care sa gestioneze toate aceste procese și sa elimine problemele care ar putea apărea. Un astfel de software are multe beneficii pentru afacerea ta, dar noi le-am ales pe cele mai importante.

1. Eficientizarea proceselor interne în ceea ce privește aprovizionarea cu marfa reprezintă un factor important de creștere pentru orice afacere din această industrie. Pentru a prepara mâncăruri de înaltă calitate in timpul dorit, trebuie să se coordoneze un număr mare de procese administrative și organizaționale. Ideal HoReCa te poate ajuta sa gestionezi aceste procese printr-o strânsă legătură intre chelner, bar, bucătărie și management. Ospătarul preia comanda, aceasta este transmisa în timp real la bar și bucătărie, astfel evitându-se pierderile de timp.

2. Timp, bani și efort economisit.

Majoritatea afacerilor de tip restaurant sau de catering folosesc cel puțin un sistem digital. Acestea sunt folosite, printre altele, pentru a lua comenzi, rezervări, dar și pentru a avea o gestiune corecta. Ideal HoReCa înlocuiește multitudinea de sisteme, reunindu-le într-unul singur, oferindu-ți și evidente complete, de stocuri și a vânzări. Sistemul de a preluare a comenzilor prin intermediul tabletelor este mult mai ușor de utilizat datorita eficientei transmiterii comenzilor la bar și către personalul de la bucătărie, chelnerii nemaifiind nevoiți să se deplaseze pentru plasarea comenzilor. Timpul câștigat astfel poate fi folosit pentru a acorda mai multă atenție clienților.

3. Raportare.

Ideal HoReCa oferă, de asemenea, numeroase oportunități analiza activitatea, pe baza informațiilor stocate. De exemplu, rapoartele privind cifra de afaceri, profitul și gestiunea pot fi elaborate pe baza comenzilor.
În concluzie, o aplicație precum Ideal HoReCa îmbunătățește activitatea unei afaceri din industria ospitalității. Pentru a beneficia de toate facilitățile pe care le oferă, este important ca sistemul sa fie implementat în mod corespunzător. iar informațiile comunicate sa fie corecte (rețete, produse etc). De asemenea, pe parcursul training-ului, este necesar ca întregul personal implicat sa fie prezent și să acorde atenție explicațiilor.


Pasiune + profesionalism = reteta de succes in Horeca

Strict necesar pentru afacerea ta

De ce sa ramai la vechile metode, cand se poate mult mai bine, mai repede si de calitate? De ce sa nu incerci ceva nou care sa iti reduca cheltuielile si sa iti creasca eficienta?

Donau iti prezinta Ideal Horeca!

A deschide un restaurant necesita curaj si inventivitate. Managerul unui restaurant trebuie sa aiba capacitate de munca si organizare, notiuni de gestiune si pasiune in domeniul gastronomiei.

Softul pentru restaurant este unul dintre cele mai importante aspecte pe care trebuie sa le aiba un restaurant modern care isi propune sa lucreze eficient.

horeca_2015e

Un avantaj important al solutiei noastre Ideal Horeca este calitatea serviciilor oferita clientilor nostri. Oferim servicii premium in implementarea produsului nostru, in suportul oferit si in mentenanta. Chiar si un lucru aparent simplu ca emiterea bonului fiscal are nevoie de suport premium.

Un alt avantaj al utilizarii Ideal Horeca este capacitatea de gestiune a restaurantului. Astfel, oferim posibilitatea de a gestiona orice activitate care are loc intr-un restaurant, de la gestionarea stocurilor pana la activitatile pe care le realizeaza angajatii.

Solutia IdealHoreca a fost creata pentru a facilita diverse activitati precum:
eliberarea de bonuri fiscale, plasarea de comenzi, dar si realizarea unor rapoarte complexe.

Cu IdealHoreca obtii o varietate de rapoarte in functie de necesitati: 
      • Stocuri
      • Calculul consumului de materiale (pe baza retetelor introduse); 
      • Descarcarea de gestiune
      • Rapoarte Vanzari - pe zi/perioada; pe ospatari; pe perioade ale zilei; pe mese. 
      • Top vanzari valoric - pe ospatari; pe produse; pe zile intr-o perioada; 
      • Top vanzari cantitativ - pe produse; 
      • Raport incasari - pe modalitati de plata (cash, card, tichete); 

raport-horee

raport-final-horeca

Administratorul poate urmari in orice moment evolutia angajatilor si rapoartele pentru fiecare angajat in parte.

Daca ai investit in cea mai performanta bucatarie, in cele mai bune ustensile, noi iti recomandam sa alegi solutia noastra Ideal Horeca!

Incearca solutia premium Ideal Horeca!


Solutii smart oferite de Donau la ClujLife Community Conference!

Sambata, 6 februarie am fost parteneri pentru al doilea an la Clujlife Community Conference din Cluj-Napoca.

Locatia care a gazduit evenimentul a fost Casinoul din Parcul Central, unde am impartasit experiente placute intr-un cadru prietenos.

Printre planuri de marketing, discutii despre evenimente si premii oferite, Ideal HORECA si Lemon POS au fost solutiile software asteptate de reprezentantii HoReCa, managerii si proprietarii de localuri, organizatorii de evenimente s.a

Am prezentat publicului oportunitatea de a include in afacerea Horeca si in organizarea evenimentelor un produs software potrivit eficientizarii activitatii.

lem si hore

Prezentarea noastra a fost urmarita cu atentie de public, fiind foarte interesati de locatiile unde au fost implementate solutiile noastre si care sunt beneficile utilizarii acestora.

Experienta de peste 11 ani in realizarea de produse software premium utilizand cele mai noi tehnologii a fost apreciata de catre publicul prezent.

Valoarea Donau consta in eficientizarea proceselor de business si in cel mai eficient suport tehnic.

CCC - pozaaa final

 

In cadrul Cluj Life Awards 2016, Donau a inmanat premiul New in Town  - pentru cel mai remarcabil debut – Donuteriei. ( 2849 de persoane au votat Donuteria – la o diferenta remarcabila de locul al doilea Che Guevara Social Pub cu 653 de voturi)

Premiul castigat de Donuterie a fost o licenta IdealHoreca – cea mai potrivita solutie software dedicata pub-urilor, restaurantelor si hotelurilor pentru eficientizararea si controlul activitatii.

10171262_1635010923431702_1459725946349351409_n

La editia din 2015, premiul „New in town – cel mai remarcant debut’’ a fost castigat de Joben.

 


Provocare pentru echipa Donau - imbinarea solutiilor IdealSFA, IdealHoreca si WinMentor

11224482_755121274616124_7890936998537967325_n-horz

Clientul de dimensiunea si particularitatile unui producator de panificatie si cofetarie precum Aurora a reprezentat o provocare pentru echipa Donau.

Principalul filon al activitatii o reprezinta productia, in jurul ei gravitand toate celelalte procese de livrare, monetizare, aprovizionare etc.

Daca in alte ramuri ale industriei vorbim despre procese de productie si comercializare de durata, in cazul de fata perisabilitatea produselor finite duce la scurtarea timpilor, astfel toate elementele mai sus mentionate se desfasoara in mai putin de 24 de ore.

Pentru asta am decis sa oferim IdealHoreca, o interfata prietenoasa si usor de folosit, chiar si in miez de noapte, pentru a cuantifica volumul productiei si a incarca gestiunile de marfa (panificatie, cofetarie, bucatarie), altfel spus pentru a tranforma fizicul in scriptic. Tot cu ajutorul IdealHoreca se face procesul de cedare de marfa dintr-o gestiune in alta si astfel se ajunge la avizele de insotire a marfii pe care agentii le primesc.

Aurora - rute- 2

 

Astfel, datele obtinute si prelucrate cu ajutorul IdealHoreca ajung in programul de gestiune si contabilitate, WinMentor si IdealSFA.

Odata disponibile atat angajatilor din departamentul economic cat si celor 15 agenti de distribuitie, informatiile preluate prin IdealHoreca ajung sa fie folosite in comercializarea marfii cu ajutorul IdealSFA. Rand pe rand produsele sunt facturate sau incasate, iar la finalul cursei distribuitorul are posibilitatea sa-si emita un borderou, un aviz de retur, toate cu ajutorul IdealSFA

Screenshot_2016-01-29-12-10-13-horz

Documentele astfel prelucrate ajung si ele in WinMentor, iar asta duce la cresterea eficientizarii muncii departamentelor mentionate. Timpul de livrare este mult mai scurt, iar departamentul economic se poate axa mai mult pe partea de supervizare, raportare, nemaifiind nevoie ca emiterea si inregistrarea tuturor documentelor sa se faca manual.

winmentor - aaa

Alin Udriste, Aurora: ‘’Echipa Donau a reusit sa se adapteze cerintelor noastre. Doream o eficientizare a procesului de gestiune-livrare-vanzare.  Au inteles exact de ce aveam nevoie, oferindu-ne o solutie de raportare  rapida, in timp real. Procesul de control este mult mai simplu acum si  foarte concis, ducand la o reala crestere a productivitatii si eficientei departamentelor mai sus mentionate si bineinteles la fluidizarea procesului de vanzare.’’

 


Ideal HORECA - soft flexibil si adaptabil potrivit oricarui business Horeca

Ideal HORECA este un produs cu traditie deja in portofoliul nostru care a fost implementat la numerosi clienti.

O parte din avantajele utilizarii produsului nostru sunt:

  • emiterea automata a documentelor de vanzare - bon fiscal, chitanta

  • controlul activitatii si a modului de lucru a tuturor angajatilor, solutia putand fi accesata de pe orice dispozitiv mobil

  • eliberarea de rapoarte zilnice detaliate in functie de angajat, gestiune sau locatie

  • siguranta corectitudinii datelor si a documentelor in cazul unui control.

Ideal Horeca are toate facilitatile necesare unui astfel de produs software, insa ceea ce ne diferenteaza este adaptabilitatea si flexibilitatea aplicatiei, fiind un instrument la indemana oricarei companii din domeniu.

Untitled-1

Unul dintre clientii Donau care foloseste cu succes aplicatia noastra in 4 locatii este Sobis din Sibiu. Produsul nostru Ideal Horeca a fost folosit pentru inceput pentru restaurant (restaurantul Hermania) ca mai apoi sa se extinda si pentru bistro (Hermania Bistro), Complexul Turistic Albota si pensiune (pensiunea Rau Sadului).

Hans-Martin Müller, Sobis, Sibiu: Folosind Ideal HORECA ne sunt satisfacute nevoile atat pentru restaurant, cat si pentru bistro si pensiune; suntem multumiti de adaptabilitatea aplicatiei si suportul tehnic prompt oferit in solutionarea cerintelor aparute. Este o aplicatie care se potriveste pe mai multe domenii, iar datorita profesionalismului si a experientei de 11 ani au reusit sa faca un produs Ideal (Ideal Horeca).

Alina Vagner, Balea Lac: Solutia Ideal Horeca s-a putut personaliza asa cum ne-am dorit, iar suportul tehnic a rezolvat rapid solicitarile si a fost la inaltimea cerintelor noastre.

Ultimele adaugari in portofoliul Ideal Horeca au fost cabana Balea Lac, Moviebar Hitchcock, Jose Caffe, Reno Club.

horeca2015


Ideal Horeca - aparitie in presa de specialitate

Ideal HORECA atrage atentia atat a clientilor din domeniu, cat si a revistelor de specialitate. Ca exemplu - revista de specialitate Gastromediaa ales sa publice in numarul lunii ianuarie - februarie informatii despre solutia noastra Ideal Horeca pentru gestionarea eficienta a activitatii hotelurilor, restaurantelor, pensiunilor, cafenelelor, s.a.

Revista deserveste sectorului de alimentatie publica si industriei HoReCa de peste 10 ani si se adreseaza exclusiv operatorilor şi antreprenorilor din domeniu, furnizand informatii esentiale pentru activitatile pe care le desfasoară acestia.

SquirrelMail

Cu ajutorul programului nostru intuitiv si usor de utilizat, managementul afacerii Horeca este considerabil eficientizat. Ideal Horeca pune la dispozitia dumneavoastra toate informatiile afacerii in acelasi loc, iar datorita functiilor complexe acesta acopera toata activitatea desfasurata.

Solicita o oferta! 


O aplicatie cu multiple utilizari – Ideal HORECA

Flexibilitatea si adaptabilitatea sunt doua dintre calitatile produsului Ideal HORECA care il transforma intr-un instrument la indemana oricarei companii din acest domeniu.

Unul dintre clientii nostri care foloseste cu succes acest instrument este Sobis din Sibiu - cu 4 locatii importante: restaurantul Hermania, Hermania Bistro, Albota (ferma de pastravi de la poalele Muntilor Carpati) si pensiunea Rau Sadului.

Ei au ales sa foloseasca aplicatia noastra Ideal Horeca in gestionarea eficienta a activitatilor lor. Astfel au folosit produsul nostru Ideal Horeca pentru mai multe domenii: pentru inceput aplicatia Donau a fost folosita pentru restaurant ca mai apoi sa se extinda si pentru bistro, pastravarie si pensiune.

Ideal Horeca a folost folosita si la punctul de vanzare din cadrul festivalului Cibin din Sibiu, unde solutia noastra a venit in sprijinul celor doua firme sibiene ALBOTA-HERMANIA și Bătrânu’ Sas, care au asigurat servirea băuturilor si a preparatelor culinare comandate.

Untitled-1

O parte din cerintele pe care le-am avut in vedere in adaptarea aplicatiei la nevoile companiei Sobis sunt:

- personalizarea modulului vouchere si al celui de carduri de fidelitate

- aplicatie unica pentru administrarea gestiunilor (receptii si transferuri)

- personalizarea rapoartelor

- customizarea aplicatiei pentru CibinFest, optimizata pentru vanzarea (comanda si incasare) la 8 puncte simultan.

Hans-Martin Müller: Folosind Ideal HORECA ne sunt satisfacute nevoile atat pentru restaurant, cat si pentru bistro si pensiune; suntem multumiti de adaptabilitatea aplicatiei si suportul tehnic prompt oferit in solutionarea cerintelor aparute. Este o aplicatie care se potriveste pe mai multe domenii, iar datorita profesionalismului si al experientei de mai bine de 11 ani au reusit sa faca un produs Ideal (Ideal Horeca).

Daca iti planifici sa iti deschizi un restaurant sau o pensiune sau sa iti dezvolti activitatea actuala solutia noastra Ideal Horeca iti vine in ajutor.

Odata cu furnizarea si instalarea softului beneficiati si de:

- personalizarea aplicatiei Ideal Horeca pentru hotelul, restaurantul sau firma dumneavoastra de catering

- consultanta pe partea de introducere a datelor

- configurare POS (casa de marcat)

Managementul afacerii Horeca este considerabil eficientizat cu ajutorul acestui program intuitiv si simplu de utilizat. Ideal Horeca va pune la dispozitie toate informatiile afacerii dumneavoastra in acelasi loc, iar datorita functiilor complexe acesta acopera toata activitatea desfasurata.

horeca2015

 


De 1 Mai, Donau va invita la Picnic in the Park !

picnit in the park

In cadrul seriei de evenimente, Cluj Napoca - Capitala Europeana a Tineretului, un nou proiect numit Picnic in the Park, prinde contur. Evenimentul este organizat de initiatorii festivalului Jazz in the Park, astfel ca putem sa fim siguri ca distractia este asigurata.

Evenimentul va avea loc in data de 1 Mai, in parcul de langa Iulius Mall, iar clujenii sunt asteptati sa sarbatoreasca Ziua Internationala a Muncii, printr-un picnic in aer liber, alaturi de muzica de calitate.

“Ideea pleaca de la traditionala zi de 1 mai, o zi primavaratica, dar mai ales libera, pe care multi aleg sa o petreaca la iarba verde alaturi de prieteni.

Picnic in the Park este o alternativa la gratarul din padure. Am ales ca locatie Iulius Parc, un alt parc frumos din Cluj-Napoca, unde propunem participantilor o zi plina de activitati in compania unor trupe din Romania si din strainatate.” Alin Vaida, Organizator

Pe langa reprezentatii de teatru si diverse concursuri, participantii la eveniment vor avea parte si de programe muzicale. Astfel, intre orele 14.00 si 16.00, vor concerta trei trupe de tineri de la școală de muzică „The Beat”, iar de la ora 17:30, trupele Basska (România) și Shazalakazoo (Serbia).

Inchiderea evenimentului va apartine celor de la Moonlight Breakfast, formatie cunoscuta clujeniilor de la Jazz in the Park. Evenimentul va avea loc in Iulius Parc, peste drum de Iulius Mall, intre orele 12:00 - 22:00.

Donau este partener al evenimentului Picnic in the Park, oferind suport logistic organizatorilor prin personalizarea aplicatiei Ideal Horeca la specificul evenimentului.

“Suntem alaturi de organizatorii si participantii evenimentului Picnic in the Park, deoarece sustinem socializarea, voia buna si distractia. Credem ca performanta si eficienta din timpul orelor de munca, trebuie sa fie dublate de momente de relaxare si destindere, pentru a avea o viata echilibrata.” Marius Constantin, Donau

Personalizarea solutiei Ideal Horeca pentru eveniment, aduce avantaje si beneficii atat organizatorilor, cat si participantilor evenimentului.

Avantajul organizatorilor:

Toate incasarile din spatiile special amenajate, de unde participantii isi pot cumpara gustari sau bauturi, vor fi preluate si contorizate rapid prin intermediul aplicatiei Ideal Horeca.

IdealSFA3

De asemenea, la sfarsitul evenimentului, acestia vor sti cu exactitate care este totalul incasarilor, totalul produselor vandute, ce produse s-au vandut mai bine si alti indicatori interesanti.

Beneficiile participantilor:

Beneficiul principal este rapiditatea preluarii comenzii, aplicatia fiind legata de casa de marcat, iar emiterea bonul fiscal va fi automata. Vom evita astfel formarea de cozi si de timpi de asteptare indelungati la punctul de incasare.

Despre solutia Ideal Horeca, gasiti mai multe informatii AICI ! Va asteptam la eveniment !

 


Cum sa-ti alegi SOFT-ul ideal in domeniul Horeca ?

Horeca

Simplu? Online? Personalizat? Sunt intrebari esentiale la care orice proprietar din Horeca trebuie sa mediteze inainte de a alege un SOFT pentru eficientizarea afacerii lui. In acest articol, oferim raspunsuri la cateva din intrebarile intalnite la clientii nostri si cateva lucruri de avut in vedere de catre proprietarii de afaceri Horeca, care doresc sa stie cum sa-si aleaga softul potrivit!

La intrebarea daca un SOFT facut de o firma specializata, este mai avantajos decat unul local, creat de cei ce fac ocazional diferite soft-uri, raspunsul este categoric DA, din cel putin din 3 motive:

  1. Experienta firmei in implementarea rapida si eficienta a solutiei.
  2. Personalizarea aplicatiei si trainingul oferit utilizatorilor.
  3. Eficienta echipei de suport, care rezolva rapid solicitarile clientului.

Pretul mai mic oferit de producatorii ocazionali nu acopera serviciile atasate, fara de care utilizarea produsului este adesea imposibila. Analizati ofertele din toate punctele de vedere, astfel incat sa alegeti un soft cu un bun raport calitate-pret si care include servicii de implementare si mentenanta.

Referitor la designul aplicatiei, corelat cu functionalitatea ei optima, va recomandam sa aveti in vedere un design simplu si elegant, in care operatiile sunt rapid procesate de calculator, care este mai usor de utilizat decat un design complex, greu de citit , greu de procesat si greu de optimizat. Atunci cand este vorba despre soft-uri, importanta este functionalitatea, simplitatea si rapiditatea lor.

De asemenea, unele dintre aspectele importante in ceea ce priveste aplicatia sunt administrarea si rapoartele acesteia. In 2015 este clar necesar ca orice aplicatie sa poata fi administrata de oriunde si de pe orice dispozitiv contectat la Internet. Va incurajam sa alegeti un soft in care administrarea si rapoartele sa poata fi accesate online.

“Majoritatea soft-urilor Horeca au rapoarte detaliate si segmentate, produsele Donau ofera posibilitatea ca acestea sa fie accesate si online, ceea ce este un beneficiu bine meritat pentru clientii nostri în 2015” - Marius Constantin, Donau Software.

Va recomandam ca, inainte de a alege un soft potrivit activitatilor dumneavoastra, sa cereti o demonstratie, apoi sa il testati impreuna cu furnizorul pentru a va convinge de abilitatile si utilitatile lui.

Solutia completa pe care noi o recomandam : Ideal Horeca - software pentru gestiune Horeca performanta!

[button color="orange" size="small" link="http://www.donauinvest.ro/contact-ideal-horeca/" target=""]Cere oferta[/button]

 

Speram sa gasiti utile aceste indrumari ale noastre, iar pentru diverse intrebari, va invitam sa lasati un comentariu la articol, la care va vom raspunde in cel mai scurt timp.